В честь священного праздника Курбан айт  «Халал Даму» был организован онлайн-семинар на тему «Қасапшылық – сауапты hәм жауапты іс».

Хасан Аманкул, заместитель заведующего Отделом шариата и фетв, член Совета улемов, и местные инспекторы, а также сотрудники местных боен в 19 регионах приняли участие в семинаре, который прошел на платформе Zoom под руководством директора «Халал Даму» Айбека Аскарбекулы.

На семинаре разъяснялись важность и требования, основные принципы и правила выполнения жертвенных обрядов в соответствии с шариатом в дни Курбан айта.

«По поручению Председателя Духовного управления мусульман Казахстана, Верховного муфтия Наурызбая кажы Таганулы утверждена специальная работа по обустройству скотобоен во всех регионах и организации мер безопасности и гигиены, обучению забойщиков и разъяснительному семинару. Забой жертвенных животных требует большой ответственности. Поэтому мы решили организовать специальный обучающий семинар для забойщиков, проводящих обряд жертвоприношения.  В ходе лекции Хасан Аманкул прочел специальную лекцию для забойщиков, подробно объяснил правила и требования системы жертвоприношений, а профессиональные технологи прочитали лекцию о забое и переработке мяса в соответствии со стандартами халяль. Кроме того, с учетом эпидемиологической ситуации в стране отмечена необходимость неукоснительного соблюдения карантинных требований во время Курбан Айта. В настоящее время в стране зарегистрировано 30 бойней и 567 мясников, имеющих сертификат «Халал». «Сертифицированные «Халал Даму» забойщики и бойни во всех регионах страны будут оказывать свои услуги населению во время Курбан Айта», - сказал Айбек Аскарбекулы.

Стоит отметить, что 20 июля – первый день Курбан Айта. День Арафа – 19 июля.